にんべん 薫る味だし

日本橋に行くとだいたい買っていたにんべんのだしパック。
日本橋だし場限定かと思っていたら、にんべんのオンラインショップでも取り扱いが☆

薫る味だし　8g×13袋入り　各1080円（税込） 　
通販限定で、通常5400円以上で送料無料のところ、薫る味だし２種（2160円）で送料無料というのがやってたよ～。

時間があるときは削り節と昆布で出汁をとるけれど、平日夜はだしパックがラクチン。
薫る味だしは、1包ずつガス充填の新鮮パックなので削りたての香り！
実家は本節を使う直前に削っていたのんだけど、あの香り♡

出汁にこだわるけれど時短したい人はもちろん、たまにしかお料理しない人にもおすすめ！　大袋のは、開けて時間経つと酸化するし香り飛んじゃうからね～。これならいつも新鮮な状態のだしパック☆

甘味料やアミノ酸など添加していなく、かつお節、塩（クリスマス島の塩！）、お醤油と砂糖（国内産）のシンプルだけどしっかりおいしい出汁。塩もほんのりでいい感じ。わたしは濃い目の出汁（味が濃いのでなく、出汁が濃い☆）が好きなので、塩分多いモノだとしょっぱくなってしまうから。

わたしはガラス瓶に作っておいてお料理の時使ってる。

お味噌汁はもちろん、だし巻き卵やけんちん汁もおいしい('▽')
出汁って心がほっとしますのぅ。さすが老舗のおいしい出汁です！
【にんべん】薫る味だし